AwaS teLur tiRuaN diPaSaRaN..!!

Perbezaan telur tiruan (kanan) dan telur asli.

PERSATUAN Pengguna Pulau Pinang (CAP) menasihatkan pengguna di Malaysia supaya berhati-hati ketika membeli telur kerana terdapat telur tiruan dijual di pasaran.

Pagi kelmarin, seorang pengguna datang ke pejabat CAP bersama sedulang telur yang agak luar biasa bentuknya. Menurut beliau, apabila dimasak, telur itu tidak berbau seperti telur biasa dan tidak mempunyai sebarang rasa. Oleh kerana beliau berasa ragu-ragu dengan kandungan telur yang dibelinya itu, beliau membawa telur-telur tersebut ke pejabat CAP dan terus membuat aduan mengenainya.

Selepas diperiksa, kami mendapati memang benar telur-telur tersebut mempunyai bentuk yang berbeza daripada biasa. Ia besar dan bila dipecahkan tidak kelihatan pusat telur (chalazae - bahan legap yang biasanya terdapat pada putih telur, membendung kuning telur pada bahagian tengah telur). Telur-telur itu juga tidak berbau seperti telur biasa.

Mengikut satu laporan, telur tiruan adalah perkara biasa di China. Pengguna di negara itu telah dinasihatkan supaya mengawasi telur tiruan ketika mereka hendak membeli telur.

Mengikut laporan tersebut, telur tiruan mengandungi bahan-bahan kimia. Cangkerangnya diperbuat daripada kalsium karbonat. Kuning telur dan putih telur diperbuat daripada natrium alginat, alum, gelatin, asid benzoik, kalsium klorida serta air dan pewarna makanan.

Kuning telur dihasilkan hanya dengan mencampurkan pewarna makanan kuning lemon ke dalam adunannya.

Kalsium klorida ditambah ke dalam adunan telur dan kemudian ke dalam acuan untuk menghasilkan membran telur. Cangkerang telur diperbuat dengan lilin parafin, serbuk gypsum, kalsium karbonat dan bahan-bahan lain.

Pada amnya bahan-bahan ini adalah penambah makanan tetapi dalam menghasilkan telur tiruan, ia menjadi komponen utama. Oleh itu telur tiruan hanya mempunyai sedikit atau tidak langsung berkhasiat berbanding telur sebenar.

Perbezaan telur ayam asli (kanan) dan tiruan selepas direbus. – Bernama

Cara mengenal telur tiruan:

1. Selepas telur dipecahkan, putih telur dan kuning telur akan segera bercampur.

2. Cangkerang telur tiruan agak berkilat berbanding telur sebenar, tetapi tidak begitu ketara.

3. Apabila disentuh dengan tangan, ia terasa agak kasar berbanding telur sebenar.

4. Apabila telur tiruan digoncang ia akan berbunyi kerana air berlebihan daripada bahan pepejal.

5. Telur sebenar agak berbau seperti daging mentah.

6. Ketuk-ketuk sedikit telur itu. Telur sebenar berbunyi lebih rapuh berbanding telur tiruan.

7. Selepas memecahkan telur tiruan, kuning telur dan putih telur akan cair bersama. Ini disebabkan kuning telur dan putih telur dihasilkan daripada bahan mentah yang sama.

8. Ketika menggoreng telur tiruan, kuning telur akan mengembang tanpa disentuh.

Telur adalah sumber protein yang murah dan dimakan oleh penduduk Malaysia. Memandangkan ia merupakan makanan kegemaran ramai, Persatuan Pengguna Pulau Pinang menggesa pihak berkuasa supaya menjalankan siasatan dengan segera berhubung isu telur tiruan ini.

Tambahan pula, telur tiruan mungkin mengandungi gelatin yang haram dimakan oleh orang Islam.

S. M. MOHAMED IDRIS

Presiden CAP

p/s : hurmm..~ pape jela manusia skang ni..da x taw nk ckp ape.. ;/

InFo KeCaNtiKaN..~

TuNgGu 10 MiNit

KalO anda mengaplikasikan bedak asas jenis krim @ cecair,

tunggulah 10 minit sebelum anda menyapu

bedak. Bedak asas jenis ini memerlukan masa selama itu

ntuk meresap elok ke kulit. Jika dibiarkan ia meresap

dgn baik, sOlekan juga akan tahan lebih lama.

Mata KeCiL taPi MaHu DiLiHat BuNdAr

Lentikkan bulu mata terlebih dahulu n kenakan

pembayang mata warna cerah. n then

pakailah penggaris mata nipis sahaja, iaitu betul2

di atas garisan bulu mata. Teknik 

ini membantu mata kelihatan lebih besar.

selamat mencuba..! =)

" A tHoUsaNd MiLeS "..~

hye kawan2..! sblOm tdo..

jOm kita nyanyi same2 lagu ni..!!

Making my way downtOwn 

Walking fast 

Faces passed 

And I'm home bOund 

Staring blankly ahead 

Just making my way 

Making my way 

Through the crOwd 

And I need you 

And I miss yOu 

And now I wOnder.... 

If I could fall 

IntO the sky 

Do yOu think time 

Would pass me by 

'Cause yOu know I'd walk 

A thOusand miles 

If I could 

Just see yOu 

Tonight 

It's always times like these 

When I think Of you 

And I wOnder 

If you ever 

Think Of me 

'Cause everything's so wrOng 

And I don't belOng 

Living in your 

Precious memories 

'Cause I need yOu 

And I miss you 

And nOw I wonder.... 

If I cOuld fall 

Into the sky 

Do yOu think time 

Would pass me by 

'Cause yOu know I'd walk 

A thOusand miles 

If I could 

Just see yOu 

Tonight 

And I, I 

DOn't want to let yOu know 

I, I 

DrOwn in your memOry 

I, I 

Don't want tO let this go 

I, I 

DOn't.... 

Making my way downtOwn 

Walking fast 

Faces passed 

And I'm home bOund 

Staring blankly ahead 

Just making my way 

Making my way 

Through the crOwd 

And I still need you 

And I still miss yOu 

And now I wOnder.... 

If I could fall 

IntO the sky 

Do yOu think time 

Would pass us by 

'Cause yOu know I'd walk 

A thOusand miles 

If I could 

Just see yOu... 

If I could fall 

IntO the sky 

Do yOu think time 

Would pass me by 

'Cause yOu know I'd walk 

A thOusand miles 

If I could 

Just see yOu 

If I could 

Just hOld you 

TOnight 

hihihi..~ best x lagu nih??

best kan??

i like this sOng..!! 

bye2 kawan2..! gdnite..!!

sweet dream..~ Zzzz~

SaYa SeDiH... ( T.......T )

hye kawan2....... =)

ari ni saya sgt2 sedih.. =(

pg ni saya ada meeting at umah bOs..

bkn saya sowg jer, kwn2 saya pun sama..

tp x ramai la, lam 6 Org jerk..

actually..nk dijadikan cite.. 

ari ni saya bgn agak awal dari hari2 biasa..

almaklum lah, saya ni liat cket nk bgn pg..hihihi~

saya pun pergi la mandi..

sesudah mandi jer, saya pun terus nk masuk bilik nk bersiap2 nk g meeting pg nih..

but,

x sempat nk masuk bilik lg, sis yg satu umah ngan saya ni bg taw..

" wanie..! pian call, kete kena pecah..! "

terkejut saya x taw nk ckp apa, menggigil lutut sambil carik hp nk call si pian nih..

::: pian tu my belOved saya.. :) :::

kcian taw..

bnyak tol dugaan demi dugaan yg menimpa skang nih..

itu ari xcident, kete habis remuk..

saya sad sgt2 taw bila tgk kete tu time dia xcident itu ari..

teruk sgt..!!

nasib baik my belOved xde la teruk sgt cam kete tu..

tp agak teruk jugak la kepala dia tu, bcoz dah terhantuk kt stereng kete..

u all bayangkanlah..

kalo tiang lampu eletrik yg kt tepi jln tu tiba2 terhempap kat atas kete u all time

u all sndiri tengah drive..

mesti takut kan??

itu lah yg terjadi kpd my belOved saya nih.. :(

kete dah remuk..

apa lg masuk workshop lah..

lama jugak nk repair sume tu, 4 mOnth kete tu duk kat lam 'ward'..

n x sampai 2 month kete dia ni kuar wOrkshop jer,

malam tadi ada plak dajal yg kuang asam..! stupid!!

pecahkan cermin kete semata2 nk amik bag lappy kat lam kete tu..

adOoyyaaii..!

but lappy xde pun kat lam bag tu..

yg ada hanya resume n repOrt2 kje jer, 

aduhai..

sia2 jerk penyangak ni pecahkan cermin kete,

menyusahkan org jerk..!!

saya tengah hOt ni..! marah sgt!!

hurmm..~

but nk buat camane kan??

menda dah jadik, redha jelah..

saya nk meeting hari ni pun rasa cam x bermaya jer.......(-.-)

pada kawan2 yg kat luar sana..

saya juz nk berkongsi cerita jer, n..pesanan frOm me..

jangan sesekali tinggalkan bag kat lam kete,

x kisah la bag tu kecik ke besor ke..

yg penting bag..

penyangak ni taw nk merOmpak jerk, dia x taw isi kt dalam tu apa..

so..yg susah spe??

kita.......jugak kan??

diOwg x taw lg..hukum karma tu camana..

bila dah terkena kat btg hidung sndiri, baru dia taw langit tu tinggi ke rendah..

ingatlah..setiap perbuatan ada balasan..

p/s : sOwy kawan2..kalo ada part yg saya says agak kurang sOpan..

bye2..

peace nO war..!!

" Nyanyian beLaiaN jiWa "

Tekanan melanda lg?? Cbuk ngan segala mala kerja hingga langkah terasa 

laju n nafas plak terasa sesak?? Redakan seketika 'stress' anda itu ngan

menyanyi, bcOz ia dikatakan satu terapi terbaik. 

Benarkah itu??

Hurmm..~ bercakap tentang stress..sume org mengalami nyer kn??

tol x??

x kira la stress tu dtg dari segi apa pun..

n..ntuk pengetahuan sume..waktu skang ni pun saya tengah stress..

arghh..! x suka!!

tapi,

ntuk hilangkan stress yg membelenggu kat kpala nih, 

saya redakan nyer dgn MENYANYI..

Betul, saya x tipu..!

saya suka menyanyi. Walaupun sOre nih xde la sodap sgt..hihihi~

Kalo kat umah, saya nyanyi dgn sekuat-kuatnya..

tp xde la kuat sgt bcoz kat umah saya tu ramai sgt penghuni,

nanti kan x masal saya nih kena bantai ngan diorang beramai2 

dek sore saya yg ala2 cam Ella gitu..huhuhu~

prasan lak saya nih.. :)

Menyanyi mmg mmpu meredakan tekanan

yg dialami. Saya selalu  mnjadikan menyanyi  

sbagai satu terapi kpd diri sndiri. Saya suka

menyanyi sewaktu mandi, memasak, bjalan2 @ ketika menaiki kereta..

saya siap berduet lg ngan penyanyi yg kat lam radio tuh..

silap2 sore saya lak yg terover kuat dari penyanyi tuh,

bkn tu jer..siap tersalah lirik pun ada..hehehe~

Apa2 pun saya rasa lebih relaks. 

apa yg saya amalkan, waktu sedih saya 

xkan nyanyi lagu sedih. nti akan lebih menyiksa jiwa n raga.

Saya akan nyanyi lagu rancak, lepas tu saya mesti akan rasa lega

n mampu tersenyum smpai ke telinga.

walaupun kat lam hati ni sedih..huk3.. :(

Saya pun suka berkaraoke sbagai salah satu  dari aktiviti santai..

dats why la saya amat bersetuju sgt2  nyanyian sbagai  satu terapi..

juz nyanyi jer mengikut rentak lagu

yg anda minat..! ;)

PeTua CaNtiK caRa SeMuLaJaDi..~

'Org lama' bnyak petua 

semulajadi ntuk tampil 

cantik. Berikut adalah di antara 

petua yg saya ingin kongsikan.. =)

* TeMbiKai eLaK raMbUt GuGuR * 

ambil kulit buah tembikai yg warna putih (bukan lapisan kulit 

hijau bahagian luar tu) tp yg di dlm, digOsokkan

pada kulit kepala smpai ia meresap ke kulit kepala.

kemudian, biarkan selama 15 hingga 30 minit n bilas bersih.

amalkan seminggu sekali.

* KeHeBataN liDaH bUaYa NtUk WaJaH *

lidah buaya bagus ntuk melicinkan n melembabkan kulit muka kita. selain itu, ia juga

bagus ntuk mengatasi masalah gatal pada kulit wajah di samping membantu memudarkan

parut. ambil lendir lidah buaya n sapukan pada kulit agar lebih licin n lembab.

perlu diamalkan 3x seminggu ntuk mndapatkan hasil yg anda mahukan.

SELAMAT MENCUBA..! :)

SaLaM ciNta..~

Berbicara tentang cinta, pastinya semua Org suka kerana cinta 

itu cukup manis untuk diperkata n dirasa.Perasaan dibuai 

bahagia membuatkan hidup ini terasa begitu indah. Siapa yg x suka bercinta??

Berkali2 jatuh cinta pun org sanggup 

lakukan. Tiada siapa yg serik bercinta walau pernah dikecewa berulang kali. 

Mengapa saya pilih tOpik cinta?? Jawapannya mudah sahaja kerana saya 

sendiri pun menyintai n dicintai saat ini.. =)

Cinta yg saya rasa cukup menggetarkan. Saya temui cinta pada Sang Pencinta

membuatkan hati terasa tenang n bahagia. Cubalah bercinta dgn yg 

Maha Kuasa, anda pasti akan terasa getarannya sehingga akan menitik air mata

bahagia setiap kali menunduk wajah menadah tangan berbicara dgnNya.Itu lah cinta yg maha 

suci n sejati.. :)

Curahkan cinta pada kekasihNya. Luahkan rasa syg pada Rasullullah s.a.w dgn mengikut

segala ajaran n panduan yg ada. InsyaAllah, hidup akan terus berada di landasan yg

sepatutnya n sentiasa aman sejahtera.

Saya kini miliki cinta seorang insan yg sgt istimewa di hati saya. 

Saya bahagia dgn cinta n kasih syg nya. 

Saya sentiasa berdOa agar cinta kami hidup n akan terus mekar.. ;)

Cinta x boleh dipaksa, 

ia dtg dgn rela. Terima ia ke dlm jiwa n hargainya setiap masa agar hidup 

anda terus bahagia. Cinta wanita terletak di mata..pandanglah ia n akan kau lihat segala2 nya.

Terima kasih cinta.. <3 <3 ;*